1食121円の節約!麻婆豆腐のレシピ

1食121円の節約!麻婆豆腐のレシピ

ついにやりました。

完成させてしまいました。

正直このレシピをみたら、つくりたくなると思います。

この麻婆豆腐は、

  • 無職で節約せざるを得なくなった
  • 僕、自身
  • ミニマリストの方
  • 全国の貧乏達
  • お腹ペコペコの子供達
  • やっべ、今月、まじギリギリ、万事マンジ卍

の為に作成しました。

これ以上、材料を断捨離すると、”虚しくなる”ギリギリのレベルまで攻めました。

  • 節約したい方
  • ギリギリの方

は、ぜひ参考にしてみてください。

 

121円節約麻婆豆腐のレシピの紹介

麻婆豆腐の準備物
リアルな生活感を感じて頂けるだろうか。
材料 金額
豆腐 1丁 59
豆板醤 小さじ1 5
テンメンジャン 小さじ1 7
片栗粉 少々 6
鶏ガラスープ 小さじ2/3 10
みりん 大さじ1 3
醤油 大さじ1 3
ごま油 小さじ1 18
にんにくチューブ 2センチ 10
合計 121

 

本来であれば、ひき肉(30g)、ネギ(1/3)、山椒、があると、よりシャバの麻婆豆腐に近づくと思います。

【図解】節約麻婆豆腐の作り方・レシピ

作り方は超簡単です!

ごま油とニンニクチューブ
ごま油とニンニクチューブを投入して,ごま油に、ニンニクの薫りを付けます。 本物のニンニクのすり下ろしの方が、いい香りがします。 「ネギ」「ひき肉」を購入できる家庭では、ニンニクがいい香りがし始めたタイミングでひき肉を投入して、ごま油と焦がしにんにくの薫りをひき肉に付けます。 ネギとひき肉がない家庭では、すり下ろした「虚しさ」を味わいます。

 

片栗粉以外、全てを投入
片栗粉以外のものを全て投入します。順番は関係ありません。

水、醤油、みりん、鶏ガラスープのもと、豆板醤、テンメンジャンの順番で、液体から入れると焦げにくいです。

 

豆腐の切り方
豆腐は、真ん中から3刀入れると、均等な正方形になります。「畑の王者」「畑の肉」と言われますが、肉の食感には敵いません。ひき肉が本当欲しい。肉。ああ。にくーー。

 

電子レンジで、チンっ
うっすら、レンジの中で豆腐が回る姿です。 このレンジは9歳です。コンロが1つしかない家庭では、レンジでチンすると速いです。ウチは15A契約なので、レンジと何か(炊飯器、IC)を同時に使用すると必ずブレーカーが落ちます。気をつけましょう。

 

片栗粉を入れる
水は、20~50CCくらいです。僕のではないです(※下ネタです)。 ステンレスのコゲが、なかなか取れません。 誰かとり方を教えて下さい。

 

水溶き片栗粉の投入
豆腐と、水溶き片栗粉を投入します。一旦、火を止めて、水溶き片栗粉を入れます。火を付けたままだと、すぐに固まるので、固まる速度をゆっくりするために火を一旦止めてください。僕のを入れます(※下ネタです)。

 

麻婆豆腐完成!
ふわっと、かき回すと、固まります!できたー!かんせーい!

名付けて!

虚しさマジマンジ マンジー豆腐!!

成長期のお子さんがいる家庭では、こうやって教育してください。

子:「お父さん!どうしてうちの麻婆豆腐には、ひき肉が入ってないの?」

父:「お父さんな。ひき肉を見ると、豚さんと牛さんが、ちぎられてるようで、苦しくなんねん。な。この気持分かるやろ」

子:「お父さん、、、、食欲うせた」

は。

麻婆豆腐完成!
若干赤くなりましたが、光の関係です。ご飯はメルカリで買いました。メルカリで、貴重な本を販売して、ご飯に換えました。現代のわらしべ貧乏。知識をお米に替えるってこういうことですよね。

 

さらにお金がないよーって方は、

ニンニクチューブと、ごま油、を抜けば、さらに、30円は節約できます。

豆腐は、税込み60円が今のところが私の地域の最安値です。本気を出せば30円の地域があるそうです。

僕は、もっと、節約の向こう側を知りたい。

節約の向こう側に行きたい。

栄養が足りない。思考が上手くできない。

肉少ない。肉くいたい。タンパク質は豆腐と卵。

 

ちゃんと、お金を稼げるようになった人は、

「ひき肉」と「ネギ」を入れると優越感を味わえるでしょう。

だれか、、ライティングのお仕事下さい、、、、。

あーー肉くいてぇ!!!

みなさんも、いろいろあると思いますけど、つらい日々を、この虚しさまじ卍マンジ豆腐で乗り切って下さい。

 

PS:お腹が弱い人は、翌朝、ジゴの巣を火傷するので、豆板醤の量はお好みでいれてくださいね。