【1食99円】クレイジーソルトチャーハンのレシピ
クレイジーソルトチャーハンの作り方を紹介します。
クレイジーソルトは、「狂い塩」のことです。
昔々、ウユニ塩湖という塩分濃度の高い湖で、塩の妖怪がでました。それがクレイジーソルトです。クレイジーソルトは、
- 街中の料理と
- 子供たちの青春をしょっぱくし、
- 旦那の対応
まで塩に変えてしまう妖怪でした。
それが、クレイジーソルトの。
嘘です。
「クレイジー」は「Crazy for you・あなたに夢中」という意味が込められています。
僕も、奥さんにCrazy for youですよ！
クレイジーソルトチャーハンの材料ー1食 99円ー
気を取り直して。クレイジーソルトチャーハンのレシピ紹介です。
クレイジーソルトチャーハンの材料は凄くシンプルです。
| 材料 | 分量 | 値段 |
| ご飯 | 茶碗1杯 | 30円 |
| たまご | 1個 | 20円 |
| サラダ油 | 大さじ1.5 | 9円 |
| 醤油 | 小さじ２ | 6円 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2（4ふり） | 5円 |
| クレイジーソルト | 小さじ1/3 2、3g | 15円 |
| ブラックペッパー | 5ふり | 5円 |
| 味の素 | 小さじ1/2 | 4円 |
| 合計 | ー | 99円 |
一応、節約のカテゴリですが、クレイジーソルトは別格です。
クレイジーソルトは、1つで食べ物がヨーロピアン風になります。
特に、肉系は凄まじいです。
今回は卵＋クレイジーソルトですが、タンパク質と交わると凄く良い味になります。
1本（113g）570円します。まぁまぁ、愛はお金じゃ買えませんからね。
このチャーハンは、1食、100円ですが、奥さんへの愛情はクレイジーです。
はへ？
リンク
クレイジーソルトチャーハンの作り方
ご飯をチンします。熱々にしてください。
調味料を全て混ぜます。
- 鶏ガラスープ 小さじ1/2
- 味の素 小さじ1/2
- 黒コショウ 5ふり
- クレイジーソルト 小さじ1/3
一気に仕上げます。高温に熱したフライパンに、卵を投入。ちょっと奥さん！ジブリの目玉焼きっぽくないですか！
落ち着いていきましょう。調味料も投入します。
お玉で、２ぐりぐりします。２ぐりぐりということは、４回ぐりっとするという意味です。
そこへ、熱々のご飯を入れます。
お玉で、15コツコツしてください。
チャーハンの真ん中に、醤油ポケットを作り、小さじ２を入れます。
かーんせーーーい！
シンプルでは、ありますが、凄く美味いですからね。
これで、塩対応な旦那も、今夜はエネルギッシュにクレイジーソルトを決めてくれるはずですねっ！笑
