【1食99円】クレイジーソルトチャーハンのレシピ

【1食99円】クレイジーソルトチャーハンのレシピ

クレイジーソルトチャーハンの作り方を紹介します。

クレイジーソルトは、「狂い塩」のことです。

昔々、ウユニ塩湖という塩分濃度の高い湖で、塩の妖怪がでました。それがクレイジーソルトです。クレイジーソルトは、

  • 街中の料理と
  • 子供たちの青春をしょっぱくし、
  • 旦那の対応

まで塩に変えてしまう妖怪でした。

それが、クレイジーソルトの。

嘘です。

クレイジーソルト誕生の秘話〜ジェーンおばさん〜

「クレイジー」は「Crazy for you・あなたに夢中」という意味が込められています。

僕も、奥さんにCrazy for youですよ!

クレイジーソルトチャーハンの材料ー1食 99円ー

気を取り直して。クレイジーソルトチャーハンのレシピ紹介です。

クレイジーソルトチャーハンの材料は凄くシンプルです。

材料 分量 値段
ご飯 茶碗1杯 30円
たまご 1個 20円
サラダ油 大さじ1.5 9円
醤油 小さじ2 6円
鶏ガラスープの素 小さじ1/2(4ふり) 5円
クレイジーソルト 小さじ1/3  2、3g 15円
ブラックペッパー 5ふり 5円
味の素 小さじ1/2 4円
合計 99円

一応、節約のカテゴリですが、クレイジーソルトは別格です。

クレイジーソルトは、1つで食べ物がヨーロピアン風になります。

特に、肉系は凄まじいです。

今回は卵+クレイジーソルトですが、タンパク質と交わると凄く良い味になります。

1本(113g)570円します。まぁまぁ、愛はお金じゃ買えませんからね。

このチャーハンは、1食、100円ですが、奥さんへの愛情はクレイジーです。

はへ?

 

クレイジーソルトチャーハンの作り方

ご飯をチンします。熱々にしてください。

調味料を全て混ぜます。

  • 鶏ガラスープ 小さじ1/2
  • 味の素 小さじ1/2
  • 黒コショウ 5ふり
  • クレイジーソルト 小さじ1/3

一気に仕上げます。高温に熱したフライパンに、卵を投入。ちょっと奥さん!ジブリの目玉焼きっぽくないですか!

落ち着いていきましょう。調味料も投入します。

お玉で、2ぐりぐりします。2ぐりぐりということは、4回ぐりっとするという意味です。

そこへ、熱々のご飯を入れます。

お玉で、15コツコツしてください。


チャーハンの真ん中に、醤油ポケットを作り、小さじ2を入れます。

 

こんな塩顔なチャーハンですが、誰か食べてくれるだろうか。
こんな塩顔なチャーハンですが、誰か食べてくれるだろうか。

かーんせーーーい!

シンプルでは、ありますが、凄く美味いですからね。

これで、塩対応な旦那も、今夜はエネルギッシュにクレイジーソルトを決めてくれるはずですねっ!笑